카카오토크

뼈에 좋은 음식, 고춧잎 효능

칼슘과 철분이 많이 들어 뼈와 치아를 튼튼하게 해주고 자궁의 염증 발생을

감소시키는데 좋은 야채가 있어 소개드립니다.

고춧잎은 풋고추보다도 영양 성분의 함량이 높은 야채입니다. 베타카로틴과 비타민c

식이섬유가 풍부하고, 단백질과 칼슘, 칼륨 등 영양소가 풍부합니다.

베타카로틴은 풋고추의 약 500배, 비타민C는 2배, 칼슘은 우유의2배이상 함유하고

있다고 합니다. 이렇게 고춧잎에는 영양소가 풍부합니다.

뼈에 좋은 음식 중 하나이고, 여러가지 효능을 가지고 있습니다.

1. 골다공증 예방

고춧잎은 뼈에 좋은 음식 중 하나입니다. 고춧잎에는 칼슘과 철분이 풍부해

골다공증을 예방하는데 도움을 줍니다.

2. 노화방지

고춧잎에는 베타카로틴이 풍부해 항산화작용을 해줍니다.

노화를 방지하고 피부를 건강하게 유지해줍니다.

3. 항암작용

고춧잎에는 베타카로틴이 풍부합니다. 베타카로틴은 암 억제 물질로

항암작용을 해주고, 암세포의 증식을 막아줍니다.

4. 심혈관질환 예방

고춧잎은 콜레스테롤의 수치를 낮춰주고 피를 깨끗하게 만들어

혈액순환에 도움을 주고, 심혈관질환을 예방해줍니다.

5. 다이어트

고춧잎은 영양분이 풍부한데 비해 칼로리가 낮아 다이어트시에

많은 도움이 되고 피부미용에 좋습니다.

칼슘이 풍부해 뼈에 좋은 음식 중 하나인 고춧잎은 한여름에서 가을 서리가

내리기 전까지 쉽게 접할 수 있는 채소 중 하나입니다. 여름에는 나물 무침으로 먹고

가을에는 데쳐서 말려 묵나물로 활용을 합니다. 마른 고춧잎을 물레 불려 무말랭이와

무치면 맛이 좋습니다. (어릴적 할머니가 고춧잎으로 해주시던 무말랭이가 생각나네요..)