호박죽 효능 칼로리 정보
호박은 주성분이 녹말로 이루어져 있습니다. 생으로 먹으로 비타민c를 파괴하는 아스코르비나아제가 들어 있어 반드시 가열해서 먹는데 좋다고 합니다. 기름에 볶아서 먹는것도 호박을 제대로 먹는 방법중에 하나라고 합니다. 호박은 볶아서 먹던가 죽으로 만들어서 먹으면 좋습니다. 호박죽은 팥과 음식 궁합이 좋다고 합니다. 그래서 호박죽에 팥을 넣으므로써 호박에 부족한 비타민B1의 섭취를 증가시켜 준다고 합니다.
<호박죽 효능>
우리 몸속에 흡수가 되면 비타민A로 변하는 카로틴이 많이 들어 있습니다. 그래서
호박죽은 비타민A가 부족할때 챙겨서 먹으면 정말 좋은 음식입니다.
그리고 호박죽은 우리 몸속의 독소를 배출해주는데 좋고, 몸에 부종,붓기가 있을때
섭취를 해주면 붓기를 빼는데 도움이 됩니다. 그래서 산후 붓기를 빼는데
호박죽을 많이 먹습니다.
호박죽은 섬유질이 풍부합니다. 그래서 장운동을 활발하게 해주고 신진대사를 원할하게
하는데 도움을 주어 장이 묽거나 장이 안좋은 분들이나 소화기관이 약해 속이 불편한
분들이 먹으면 도움이 되는 음식입니다.
호박에는 베타카로틴 성분이 들어 있어 항암예방에도 좋은 음식입니다.
그리고 면역력 향상에도 좋아 잔병이 많거나 한 분들에게도 좋은 효능이 있습니다.
호박죽 칼로리 = 200G 기준으로 약 200KCAL정도가 됩니다.
칼로리가 크게 높지 않기 때문에 설탕이 많이 첨가된 호박죽만 아니라면
큰 부담없이 드셔도 될거 같습니다. 하지만 호박죽도 그냥 먹으면
조금 심심해 단맛을 좋아하는 분들이라면 약간의 설탕첨가를
해서 먹는게 훨씬 맛이 좋습니다.
이상으로 호박죽 효능 & 칼로리 포스팅을 마치도록하겠습니다.
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