잎새버섯 효능 정리

 

잎새버섯 효능 정리

 

 

잎새버섯은 나무잎같은 갓이 여러 겹으로 겹쳐진 모양을 가지고 있는 버섯입니다.

 

일본에서는 마이다케 버섯이라고 불리고, 검정, 갈색, 흰색 등을 띠는 버섯입니다.

 

한국에서는 양식되어 판매되고 있고, 일본에서 최초 양식 재배에 성공을 한 버섯입니다.

 

잘 자라는 기후는 추운 북북지방 깊은 산중에서 잘 자라고, 고목에서 자라는 보기 드문

 

버섯 중 하나입니다.

 

 

 

 

■잎새버섯 효능

 

1. 면역기능강화

 

일반적으로 버섯에는 베타글루칸이 들어있습니다. 잎새버섯에는 다른 버섯에는 없는

 

베타글루칸의 독특한 화학구조를 가지고 있다고 합니다. 이 독특한 성분이 우리몸의

 

면역력을 증강시켜준다고 합니다.

 

2. 항암작용

 

잎새버섯의 추출물이 암 억제에 효과적이라는 연구가 난바 히로야키 교수연구팀이

 

밝혀냈습니다. 한국균학회지에서는 잎새버섯의 추출물이 암세포를 어제해주고

 

백혈구 수치를 높인다고 했습니다.

 

 

 

 

3. 당뇨병

 

잎새버섯은 당뇨병에 좋은 효능을 가지고 있습니다. 꾸준하게 섭취를 해주면

 

혈액속의 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 장기의 지방이 줄어 당뇨를 치료하고 예방하는데

 

도움을 받을 수 있습니다.

 

4. 고지혈증

 

잎새버섯은 피를 깨끗하게 만들어 고지혈증을 예방 및 치료하는데 많은 도움을 줍니다.

 

 

 

 

이렇게 잎새버섯에 좋은 효능들이 많이 있습니다. 칼로리가 낮아

 

많은 양을 섭취해도 크게 부담이 가지 않습니다. 잎새버섯은 밥에 넣엇

 

드셔도 좋고, 찌개나 볶음 등 평소 우리가 쉽게 먹을 수 있는 요리에 넣어서 활용을

 

하시면 간편하게 잎새버섯을 즐기실 수 있습니다.