목이버섯 효능 Best 5.
오늘은 목이버섯에 대해서 간단하게 알아보겠습니다. 목이버섯은
식이섬유소가 매우 높고, 비타민d가 아주 많은 버섯입니다. 그래서
여성들의 건강에 아주 좋은 효능을 보이고 나무의 귀와 생김새가 비슷하다고
하여 붙여진 이름의 버섯입니다.
목이버섯은 중국요리 짬뽕에 보면 많이 들어있는걸 보실 수 있습니다.
부드럽고 쫄깃한 맛과 검은 색깔을 보이고 연한 목이버섯은 생으로
먹기도 한다고 합니다.
◆목이버섯 효능 Best 5.
1. 노화방지
목이버섯은 노화방지에 좋습니다. 활성산소를 없애주고, 세포를
재생해주는 효능이 뛰어나 노화를 예방하고 손상된 세포를 바르게 재생시켜
준다고 합니다.
2. 면역력 강화
목이버섯은 베타글루칸 성분이 있어 면역 세포들을 활성화 시켜주고,
면역체계를 강하게 만들어 준다고 합니다. 그래서 감기나, 몸살 같은
질병으로부터 우리를 보호해주는등 면역력 강화에 많은 도움을 줍니다.
3. 혈관기능개선
목이버섯은 몸속의 콜레스테롤의 수치를 낮춰주고 혈관을 깨끗하게 만들어주는등
혈관기능을 개선하는데 좋습니다. 또한 혈액순환에 도움을 주어 고혈압이나 동맥경화등
각종 성인병의 예방에도 좋다고 합니다.
4. 숙취해소
목이버섯은 간의 기능을 튼튼하게 해주는데도 좋다고 합니다. 독소를 분해하고
노폐물을 배출하는데 도움을 주어, 평소 술자리가 많거나 간이 안좋은 분들에게
목이버섯이 도움을 준다고 합니다.
5. 다이어트
목이버섯은 칼로리가 아주 낮고, 섬유소와 수분이 아주 풍부한 반면 포만감을
주는 버섯입니다. 그래서 다이어트시에 도움이 되고, 버섯 중 식물성 식이섬유소가
가장 풍부해서 비만 방지에 아주 좋은 버섯이라고 합니다.
목이버섯은 콩기름을 활용해서 요리를 하시면 궁합이 아주 잘 맞다고 합니다.
목이버섯에 비타민D가 아주 풍부한데, 이 비타민D이 콩기름과 만나면
체내의 흡수를 도와준다고 합니다.
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